【線上訂購】
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| 晶沙小月餅 |
| 承傳古法精煉,香港老師父純手工製作,慢工細活作出多層次軟皮,
令人驚豔的內餡,嚴選紅土鴨蛋核心鹹蛋黃研磨成金黃細沙狀與香甜
細柔的白鳳豆餡及頂級紐西蘭奶油,揉和成晶沙餡。最後在成型的表
面刷上蛋汁,揮舞輕柔的巧手輕撒特級芝士粉,呈現有如迷人水晶沙
狀的外型。其口感層層香軟餅皮,有別於傳統綠豆椪一口咬下內餡散
落,而是一入口,餅皮與內餡密合不容易分散,香濃瞬間充斥著整個
味蕾,口感極佳的美味晶沙小月餅,是今年中秋絕不能錯過唷!
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限量版木盒裝桂圓糕
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精選桂圓及花蓮上等糯米製成,入口即化的綿蜜口感帶有桂圓的微甜可口,嚐一口濃濃的懷舊風味,讓您回味無窮,口感細膩,百吃不厭。
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幸福摩天輪
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阿美麻糬依古法精製,回味古早的味道,酥脆餅層淋上可口的果醬,入口酥脆香甜又帶有濃郁的奶香,中間的螺旋糖漿圈有不同的口味,甜而不膩,是最佳的伴手禮。
一盒6入。
口味 : 香蒜、藍莓、拿鐵、桑椹、金桔。
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【食譜】 |
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黃金野果罐頭
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因果肉疏鬆、味甜、風味類似麵包,故名『麵包果』,一般麵包果均以鮮食為主如鮮炒、煮湯、燒烤、油炸和發酵釀酒等方式食用,
而麵包果食用後可增進人體養生保健等生理功能,故深受消費者喜愛。
【阿美麻糬】獨家開發,將花蓮特產『麵包果』製作成適合烹煮的罐頭,方便現在生活忙碌的都市人料理。料理方法可參考本公司所提供的食譜。
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柚子乳加
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農曆白露過後是柚子採收的最好時機,採收的柚子須在通風良好的倉房擺放7至10天,
多餘水份蒸發後,果肉甜度自然提昇,經過這道”辭水”手續的柚子,風味尤佳。
【阿美麻糬】獨家開發,為您採拮特於花蓮縣瑞穗鄉的頂級國柚,滿滿維他命c、
天然果膠和高纖維素的應時果柚,整顆切片原味蜜釀,製成各式獨有柚香柚甜的柚子系列商品,
讓您一入口就感受到漾滿濃郁柚香,入口備感甜蜜幸福。
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【線上訂購】
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赤蜂糕
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黑糖的精製程度比較低,保留了不少礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,這些正是精製白砂糖、
冰糖裡所沒有的,而且,黑糖營養價值高,
醣的含量及熱量卻比一般白糖低,加上其獨特的香味。
黑糖糕-百年前,黑糖糕原為澎湖人用來祭祀神明的供品,而今已成了家喻戶曉的糕點。
【阿美麻糬】以港式烘焙製作,改良地方傳統美食。使「赤蜂糕」有別於市面上的傳統黑糖糕,口感更柔潤,鬆軟有彈性、香Q細膩,散發香甜的黑糖香味。冰鎮後,更加香Q濃郁...
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柚奶餅
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嚴選自花蓮瑞穗鄉的鶴岡文旦及瑞穗出產的鮮乳。文旦含礦物質、酵素、檸檬酸及大量的維他命c
與甜味,所含的維他命c是檸檬的3倍,更含有豐富的天然果膠和高纖維質,是美顏聖品呢!
柚奶餅為【阿美麻糬】獨家研發的新產品,採用花蓮瑞穗鄉的柚子果肉做成甘甜的柚子口味內餡,
紮實的柚子果肉,滿滿維他命、天然果膠和高纖維素,搭配瑞穗出產的鮮乳製成香酥餅皮。
甘甜濃郁的柚香、濃濃的奶香,讓您入口備感甜蜜幸福。
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